تعد وجبة الإفطار أهم وجبات اليوم، وتناول وجبة إفطار غنية ومتوازنة وصحية هو أمر أساسي لضبط الوزن، والحفاظ على الطاقة طوال اليوم. ولحل مشكلة عدم وجود بدائل صحية لأطعمة الإفطار، جئنا إليكم بخمسة أطعمة مناسبة جدًا كأطعمة رئيسية لوجبة الصباح.
على الرغم من عدم تقبل البعض له، إلا أن أخصائيي التغذية أصبحوا ينظرون إلى العدس بالكثير من الاهتمام، فمحتوى العدس من البروتين، والذي يصل إلى 26 جرام لكل 100 جرام من العدس هو في الواقع محتوى عالٍ جدًا، بالإضافة إلى غناه بالألياف، وسعراته الحرارية المعقولة جدًا.
2
البيض
يعتبر طعامًا شائعًا وتقليديًا في وجبة الإفطار، ولحسن الحظ يعتبر البيض طعامًا صحيًا إلى حد ما، بشرط عدم الإفراط في تناوله، وطهيه عن طريق السلق للحيلولة دون زيادة سعراته الحرارية، يمكن تناول طبق من السلطة، أو القليل من الجبن من البيض لإعطاء الجسم بعض التنوع.
3
السلمون
كل 100 جرام من السلمون تحتوي على 20 جرام من البروتين، وتعطي الجسم قرابة 208 سعرة حرارية فقط، مما يجعله طعامًا ملائمًا جدًا لمتبعي الحميات الغذائية، وللراغبين في زيادة نسبة البروتين في طعامهم.
4
الشوفان
على الرغم من محتواه العالي نسبيًا من السعرات الحرارية، حيث أن كل 100 جرام من الشوفان تعطي قرابة 390 سعرة حرارية، إلا أن غناه بالبروتين والألياف يعوض ذلك، ويجعله واحدًا من أفضل الأطعمة على وجبة الإفطار للوصول إلى الشبع السريع عن طريق طعام صحي جدًا.
5
سلطة الفاكهة
قد لا يعد إفطارًا مكونًا من الفاكهة فقط ملائمًا ليوم شاق ومليء بالمجهود العضلي، لكن يمكنك تجربة هذا الإفطار في بعض الأيام التي لا تتوقع بذل مجهود كبير فيها، ويمكنك إضافة بعض القطع من الخبز المحمص أو الشوفان إلى سلطة الفاكهة لزيادة كمية الطاقة التي تحصل عليها من الوجبة.
